おしながき
※価格は全て税込み表示です
コース料理
コース内容：お通し、前菜、刺身、メイン鍋、うどんorごはん、デザート
※鍋なしコースもございます
和牛しゃぶ鍋コース
〈松〉1人前 4,360円 ／ 〈竹〉1人前 3,550円
※写真は〈松〉のお肉となります。
豚しゃぶ鍋コース
1人前2,730円
※写真は単品メニューです。
とりとつくね鍋コース
みそスープor水炊き
1人前 2,450円
もつチゲ鍋コース
超激辛！〆は雑炊orうどん
1人前 2,530円
鍋メニュー（単品）
◆プレミアム信州牛しゃぶ鍋 肩ロース
〈A5ランク和牛150ｇ＋鍋野菜付〉
〈松〉3,340円(1人前)
◆プレミアム信州牛しゃぶ鍋 外モモ
〈A5ランク和牛150ｇ＋鍋野菜付〉
〈竹〉2,530円(1人前)
◆豚しゃぶ鍋
2,000円(1人前)
◆とりとつくね鍋
〈みそスープor水炊き〉
1,320円(1人前)
◆超激辛!! もつチゲ鍋
1,400円(1人前)
◆ピリ辛タンタン鍋 ※冬季のみ（10月～4月）
〈豚バラ肉・タンタン(ひき肉)・鍋野菜・特製ピリ辛スープ〉
1,320円(1人前)
◆とり塩生姜鍋 ※冬季のみ（10月～4月）
〈とり肉・生姜・白菜・水菜・ネギ・しめじ etc〉
1,320円(1人前)
※全て1人前価格です。
※追加メニューもございます。
前菜、一品もの
◆エビマヨ
◆アサリの酒むし
◆しめじのバター炒め
◆牛すじ煮
◆梅キュー
◆食べるラー油やっこ
◆手作りハム
930円
750円
690円
880円
490円
550円
750円
◆冷やしトマトスライス
◆枝豆
◆冷奴
◆もろきゅう
◆漬物盛合わせ
◆チャンジャ
460円
460円
460円
460円
670円
460円
お造り（一人前）
旬によって内容が変更となる場合がございます。
◆お刺身盛合わせ 4点盛り
〈マグロ・白身・サーモン etc〉
◆馬刺赤身
◆馬刺タタキ
◆アトランティックサーモンカルパッチョ
1,100円
1,000円
1,000円
920円
揚げ物
◆松本名物!! 山賊焼
大（Big）
小（Half）
◆とんかつ
◆川エビのからあげ
◆タコの唐揚げ
◆とりの唐揚げ（大5ヶ入り）
1,040円
710円
850円
600円
780円
770円
◆カニのクリームコロッケ（2ヶ入り）
◆チーズのカリカリ揚げ（小粒13ヶ）
◆砂肝のからあげ
◆つぶなんこつのからあげ
◆ゴボーチップス
◆フライドポテト
◆カキフライ（5ヶ）
※全てテイクアウトできます
620円
830円
630円
650円
480円
420円
800円
焼き物
◆串焼三種盛
〈つくね、手羽先、豚串3本セット〉
◆プレミアム信州牛のステーキ
〈A5ランク和牛150ｇ＋焼野菜付〉
◆プレミアム信州牛のサイコロステーキ
〈A5ランク和牛150ｇ＋焼野菜付〉
◆牛のホルモン焼（塩味）
◆手羽先の塩焼（3本）
◆ほたてのタルタル焼
720円
2,480円
1,910円
950円
620円
750円
◆汐（しお）さばの塩焼
1尾分
半身
◆かきのネギ味噌焼き（4粒入り）
◆かきのピザ風チーズ焼き（4粒入り）
◆ホッケの開き
1尾分
半身
1,300円
710円
820円
840円
1,500円900円
はらの足し
◆マルゲリータピザ
1ホール〈 24cm 〉
◆お茶漬け各種
〈マグロ漬け、チャンジャ、梅〉
◆T.K.Gタマゴかけごはん
◆食べるラー油ごはん
1,000円
各590円
330円
430円
◆ごはんセット
〈ごはん・みそ汁・漬物〉
◆ごはん単品
◆みそ汁単品
◆定番おにぎり（さけ・昆布）
2ヶセット
430円
220円
120円
390円
お食事メニュー
◆海鮮丼（みそ汁付き）
〈マグロ・白身・サーモン etc〉
◆アトランティックサーモンあぶり丼
（みそ汁付き）
◆マグロの漬け丼
◆手作りチャーシュー丼
◆あっさりラーメン（チャーシュー付き）
1,400円
1,120円
1,000円
540円
790円
◆まかないチャーハン
◆オムライス（サラダ付き）
◆特製焼うどん
◆やみつきスープカレー
◆キッズディナーセット（3～5歳向け）
◆お子様プレート（6～10歳向け）
790円
850円
740円
1,020円
760円
900円
デザート
◆ソフトクリーム
〈12種類からお選びください〉
◆ティラミス
◆メロンフロート
メロンソーダにバニラアイスを添えて
◆シェフの手作り焦がしプリン
330円
460円
540円
410円
ドリンク
460円～
550円
600円
520円
490円
530円
1合 800円～
グラス 570円～
ボトル 2,200円～
570円～
◆生ビール各種
◆Jリーグ公認!! 山雅ビール
◆瓶ビール各種
◆スミノフ各種
◆キリンハードシードル
◆スミノフアイス
◆日本酒
◆ワイン各種
◆ハイボール各種
570円～
520円～
グラス 550円～
ボトル 2,700円～
550円～
420円
520円
520円
350円～
2,400円
◆果実酒各種
◆カクテル各種
◆焼酎各種
◆サワー・酎ハイ各種
◆ノンアルコールビール
◆ノンアルコール酎ハイ各種
◆ノンアルコールカクテル各種
◆ソフトドリンク
◆飲み放題（2時間）※当日受付可
ランチ
◆【限定20食】匠彩ランチ
◆【松本名物】山賊焼定食
◆プレミアム信州牛しゃぶ鍋ランチ
松（ A5ランク 肩ロース 100ｇ）
竹（ A5ランク 外モモ 100ｇ）
◆豚しゃぶ鍋ランチ
◆とんかつorみそかつランチ
◆マグロの漬丼
◆和風だしのカツ丼
900円
1,050円
2,050円
1,640円
1,050円
930円
930円
950円
◆プレミアムサーモンあぶり焼き丼
◆とりの唐揚定食
◆焼き魚定食（塩サバor本日の焼き魚）
◆お子様プレート（小学生まで）
◆キッズランチ（3歳以下）
全て+360円でコーヒー・デザート付
コーヒーのみ、デザートのみは各＋180円
1,030円
870円
980円
870円
710円
サラダ、菜の物
◆バーニャカウダ（野菜スティック）
◆トマトとモッツァレラチーズの
カプレーゼ
◆温玉入シーザーサラダ
◆ジャコと大根のシャキシャキサラダ
870円
880円
900円
880円
